灰皮诺葡萄酒的特点 灰皮诺葡萄酒的特点口感
灰皮诺的起源之地为法国的勃艮第,是黑皮诺的一种变种,现今灰皮诺在全世界都有广泛的种植,用它酿造出的葡萄酒,颜色深邃美人,那么灰皮诺葡萄酒的特点是什么?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。
灰皮诺葡萄酒的特点
1、口味丰富
通常来讲,灰皮诺葡萄酒的主要口味有柠檬、油桃、酸橙、梨子、油桃、苹果等,最合适的侍酒温度在7摄氏度左右,根据生产地区的不同,这种白葡萄酒还能呈现出淡淡的蜂蜜香味,或者是花香,清爽的酸甜味道在口腔之中蔓延,让人欲罢不能。
2、酸度较高
灰皮诺葡萄酒的酸度很高,在口感方面,没有霞多丽葡萄酒的那种甜润味道,大多数的灰皮诺葡萄酒都是干白葡萄酒,但是也有例外,一种是低档灰皮诺葡萄酒,另一种就是来自于阿尔萨斯地区的灰皮诺葡萄酒,因为是完全使用灰皮诺进行酿造,结构非常繁琐,就会伴随多种复合型味道,余味悠长。
灰皮诺葡萄酒的价格
雨果父子灰皮诺选粒贵腐甜白葡萄酒 价格:3490元/瓶
鸿布烈什酒庄锐贝萨园特酿灰皮诺粒贵腐甜白葡萄酒 价格:3750元/瓶
温巴赫灰皮诺粒选贵腐甜白葡萄酒 价格:4450元/瓶
利伯维列选贵族灰皮诺粒干白葡萄酒 价格:3190元/瓶
温巴赫酒庄奥登堡灰皮诺粒选贵腐甜白葡萄酒 价格:4380元/瓶
阿伯曼酒庄精选灰皮诺粒选贵腐甜白葡萄酒 价格:3780元/瓶
(注:产品价格来源于网络,仅供参考,实际价格以经销商即时价格为准)
灰皮诺葡萄酒饮用与配餐
因为灰皮诺葡萄酒的口感酸爽舒适,所以非常适合搭配新鲜的时蔬、生鱼片以及一些味道较为清淡的肉类,另外,产地为美国和澳大利亚的灰皮诺葡萄酒,因为其酒体更加饱满,酒精的度数比较高,更加适合搭配一些味道浓郁的料理,而阿尔萨斯地区的灰皮诺葡萄酒,则更加适合搭配辛辣的食材。