干邑怎么喝 干邑的喝法

干邑是法国葡萄酒的名称,属于法国干邑地区的特产,拥有葡萄、橡木桶等混合的复杂香味,口感柔和,层次丰富,而且干邑的陈酿多半是在橡木桶中完成的,主要分为三个等级,那么,干邑怎么喝最好呢?赶快和小编去学习一下吧。

干邑怎么喝

1、纯饮

干邑最好直接饮用,准备一个酒杯和一杯冰水,首先用手掌紧贴杯壁,为酒水加温,让香气挥发,然后喝一小口干邑,感受酒水在口腔中的感觉,再将酒水吞入腹中,最后喝一口冰水,淡化口中的干邑味道。

2、兑碳酸饮料

不喜欢酒味的人群饮用干邑,可以兑入碳酸饮料,比如可乐、雪碧,这两款碳酸饮料在市面上非常常见,含有丰富的糖分,口感偏甜,在饮用干邑时,将干邑和饮料以合适的比例混合在一起,既能弱化酒精浓度,也能增加甜味。

3、加冰块

英国人喝干邑时,习惯加入冰水,而中国人饮用干邑,喜欢加入冰块,冰块刚放入酒水中,不会马上融化,但能起到冰镇的目的,增加干邑清凉的口感,随着不断饮用,冰块逐渐融化,弱化了干邑的酒精浓度,也增添了独特的风味。

干邑和白兰地的区别

干邑和白兰地的区别表现在产地上,干邑指的是法国干邑地区酿造的白兰地,该地区的自然条件好,酿造干邑的葡萄品种更好,酿造的干邑品质也更为优质,而白兰地是一个广义的称呼,不同地区酿造的都能称为白兰地,但干邑只表示特定产区。

干邑开了可以放多久

干邑开了可以存放6个月的时间,但未开封的干邑,可以存放数十年的时间,存放干邑的过程中,可以在酒瓶上覆盖厚厚的一层保鲜膜,起到密封的作用,避免酒水和空气接触,导致酒精蒸发,口感退化。

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