山东酱香型白酒排名有哪些?出的酱香酒是什么牌子?

山东十大酱香酒品牌排名

山东作为白酒生产大省，其实藏着不少优质酱香酒品牌。根据市场销量和专家品评，云门陈酿、古贝春、景阳冈、鲁酱、红太阳、孔府家、泰山特曲、琅琊台、趵突泉和冠群芳位列前十。其中云门陈酿被称为”北方酱酒代表”，是山东唯一参与制定国家酱香型白酒标准的企业。

山东出的酱香酒代表品牌

云门陈酿是当之无愧的山东酱酒标杆，其青州陈酿系列对标茅台工艺，曾获得布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。古贝春·酱香则是山东白酒龙头近年推出的爆款，采用茅台镇菌种酿造，拥有”北派茅香”的独特口感。景阳冈赖茆更以传承茅台工艺闻名，1986年就推出首款赖茅风格产品。

山东酱香酒与贵州酱香的区别

相较于贵州酱酒，山东酱香发酵周期更短（5-7轮次）、窖泥更薄（石窖为主）、粮食配比不同（会添加少量豌豆）。这带来更清新的酱香和柔和的入口体验，更适合北方人口味。比如云门陈酿的酱味中带有枣香，景阳冈赖茆则有明显的焦糖甜感。

如何挑选山东酱香型白酒

资深酒友建议看生产标准：GB/T26760优级最佳；尝年份基酒：5年以上基酒比例高的更醇厚；试挂杯效果：优质酱酒挂杯绵密如丝绸。百元价位的古贝春白版、300元档的云门酱酒青州陈酿20，都是性价比之选。

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