红酒醒酒器哪种形状好 醒酒器什么形状的好
醒酒器又叫醒酒壶、醒酒瓶,是一种饮用新发酵葡萄酒时使用的器皿,能让酒盒空气接触,使酒香更加浓郁,也能让酒水和沉淀物分离,常见的醒酒器都是长颈大肚子,醒酒效果较好,那么,红酒醒酒器哪种形状好呢?小编为大家介绍一下吧。
红酒醒酒器哪种形状好
1、深长型醒酒器
深长型醒酒器的形状和花瓶相似,底部较窄,颈部较长,口部较宽,一般多用于需要降温饮用的葡萄酒,比如梅洛葡萄酒、黑皮诺葡萄酒等,因为这种醒酒器的底部较稳,不易倒伏,可以直接放入冰桶中。
2、U型醒酒器
U型醒酒器是一种充满艺术感的醒酒器,整体呈U型,底部宽大似船,一端口小,一端口大,一般口大的一端适合倒入红酒,而口小的一端适合倒出红酒,不易撒漏,并且这款红酒的内部空间大,能缩短醒酒时间。
3、船型醒酒器
船型醒酒器也是最常见的一款醒酒器,底部宽大,口部较小,整体呈大肚宽口模样,这类醒酒器适用于赤霞珠红葡萄酒、西拉葡萄酒,虽然酒水倒入其中,美观性一般,但却能让酒液充分的氧化,释放酒本身的香气。
4、老酒醒酒器
老酒醒酒器是专为老酒准备的醒酒器,和其它醒酒器的最大区别在于带有瓶塞,既可以作为醒酒器使用,也可以作为酒瓶使用,之所以带有瓶塞,是因为老酒经过短暂醒酒就能达到适饮期,长期醒酒会影响口感,盖上盖子能减缓红酒的醒酒时间。
红酒醒酒器怎么用
使用红酒醒酒器时,首先要取出一瓶红酒,去除瓶塞后,直接倒入醒酒器中,然后静置醒酒器,等待空气和酒液接触,一段时间后,红酒就醒好了,可以用手托起醒酒器,将醒好的酒水倒入酒杯中,倾倒的过程中幅度不宜过大,以免酒水洒漏。