正定酒有什么牌子?各牌子口感如何?

正定酒有什么牌子？

作为玖号酒铺的小编，我每天都要回答酒友们关于地方特色酒的咨询。今天咱们聊一个冷知识：三国名将赵云的老家正定县，除了“常胜将军”的传说，还藏着河北白酒江湖的“五虎上将”！想知道这些地方名酒到底哪个最值得品鉴？跟着我一起揭秘。

子龙醉：正定白酒的扛鼎之作

正定县制酒厂出品的子龙醉系列，堪称当地白酒代表品牌。采用老五甑工艺酿造的浓香型白酒，以高粱、小麦、大米为原料，酒体呈现典型的窖香突出特点。其中52度子龙醉十年陈酿，入口绵甜净爽，带有明显的粮香和熟苹果香，尾段微苦但回甘持久，适合喜欢传统浓香风格的酒友。

常山战酒：地域文化的液态传承

同样源自正定县制酒厂的常山战酒，巧妙结合了本地三国文化元素。这款42度兼香型白酒，在酿造时加入豌豆成分，形成了清香与酱香交融的独特风格。实际品鉴中，前段有类似汾酒的清新感，中段转为淡淡的焦糊香，整体协调性较好，特别适合搭配正定崩肝、热切丸子等地方菜肴。

燕赵春：老牌酒厂的新生力量

创建于1949年的正定县燕赵春酒业，近年推出的52度燕赵春特曲值得关注。这款固态发酵浓香酒通过延长发酵周期，形成了类似泸州老窖特曲的复合香气。入口爆发力强，中段有清晰的菠萝蜜饯风味，但酒体厚度稍显不足，更适合日常口粮酒选择。

其他特色品牌盘点

正定当地还有部分小众品牌值得尝试：盛基酒业的52度正定老窖走大众路线，酒体干净但层次较简单；子龙桥酒厂出品的38度低度酒，主打柔顺易饮风格；近年新创的赵云家酒系列，则在包装设计上大量运用三国元素，适合作为文化伴手礼。

通过以上盘点可以看出，正定白酒以浓香型为主，整体风格偏向北方派系的醇厚爽净。想要体验正宗地方味道，建议从子龙醉经典款入手。玖号酒铺已上线多款正定特色酒，京东物流直达确保酒品完好。关注我们的小程序，每天上午10点还有名酒秒杀活动，点击首页“地方特色”专区即可发现更多宝藏酒款。扫描下方二维码加入酒友群，随时咨询正定酒的真伪鉴别技巧！