国际会议上定出了6种保健品，红葡萄酒就是其中之一。红葡萄酒(适量)—抗衰老、防治心血管病。果香扑鼻的红葡萄酒,闻一闻就想喝，在品尝的同时你知道红葡萄酒酿造基本工艺流程吗？下面烟酒行网小编为大家整理介绍红葡萄酒的酿造过程! 红葡萄酒酿造基本工艺流程 1、原料的选取——葡萄的采收 原料的收集对酿酒师来说是第一步，对红葡萄来说其成熟不仅是糖分的积累，更重要的是酚类物质的成熟，不成熟的单宁会给葡萄酒带来不悦的草本味。当然，除了糖分和酚类的成熟外，酿酒师还要确保葡萄没有…

葡萄酒被誉为生命之水，生命无价，贵在喜欢!不少酒友对甜型与半甜型葡萄酒都十分感兴趣，但是说到它们的知识却知之甚少。作为葡萄酒的主要类型之二：甜型、半甜型葡萄酒有什么区别?下面烟酒行网小编就带大家了解，以及甜型半甜型葡萄酒有什么好处。 甜型、半甜型葡萄酒有什么区别 葡萄酒糖分区分： 系统了解之前，你必须要知道一个重点术语——残留糖分。 大家都知道葡萄酒是葡萄酿成的，经过发酵可以将葡萄汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳，当发酵不完全的时候，葡萄酒中就会残留没有被转化的糖分，也就是…

茅台的成立时间为1992年，为了满足不同地区的消费需求，让更多的人感受到茅台酒的魅力，贵州茅台酒厂组建技术开发公司，研发不同类型的酒，那么茅台醇多少钱一瓶?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 茅台醇多少钱一瓶 茅台醇鸿福53°500ml价格：488元/瓶 茅台醇嘉宾53°500ml价格：298元/瓶 茅台醇贵宾53°500ml价格：238元/瓶 茅台醇和谐53°500ml价格：358元/瓶 茅台醇御尊53°500ml价格：588元/瓶 (注：产品价格来源…

　　葡萄酒就如一个“小生命”，会随着时间的变化而发生着变化，有的会变得越来越出色，而有的会出现很多缺陷，接下来酒妖网的小编就带大家了解买葡萄酒要注意什么和常见的葡萄酒缺陷有哪些吧。 　　一、常见的葡萄酒缺陷有哪些 　　葡萄酒氧化缺陷： 　　1、氧化是葡萄酒中最常见的缺陷，葡萄酒一旦发生了氧化就不能补救，葡萄酒因氧气过量而发生的一种化学反应，存放在家中的葡萄酒很容易会产生氧化现象。 　　2、氧化的葡萄酒在颜色和风味上都与正常的葡萄酒不同，氧化的葡萄酒由原来明亮的红色变成砖红…

海之蓝是洋河蓝色经典中的一款白酒，由中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产，采用百年老窖发酵生香，醇化时间更长，味道绵软，且包装风格简约时尚而大气，非常上档次，那么，海之蓝多少钱一瓶呢?和小编去了解一下吧。 海之蓝多少钱一瓶 42°海之蓝 价格：129元/瓶 42°海之蓝375ml价格：90元/瓶 42°海之蓝480ml价格：150元/瓶 42°海之蓝1000ml价格：308元/瓶 42°海之蓝500ml价格：238元/瓶 46°海之蓝 价格：139元/…

　　桃红葡萄酒多由红葡萄品种酿成，颜色介于红葡萄酒与白葡萄酒之间，常呈粉红、淡红和玫瑰红等，口感清新鲜美，易于入口，颜色靓丽，接下来酒妖网的小编就带大家了解常见的桃红葡萄酒有哪些和桃红葡萄酒产地在哪吧。 　　一、常见的桃红葡萄酒有哪些 　　常见的桃红葡萄酒： 　　1、歌海娜、丹魄(Tempranillo)、黑皮诺、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)等，几乎每一种红色葡萄品种都可以用来酿造桃红葡萄酒，而由于品种不同，酿出来的葡萄酒风格也不尽相同。 　　2、歌海娜桃红…

天之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒，产自中国宿迁，产品采用银色与蓝色相搭配的包装，口感柔和，香味持久，回味悠长，深受大众喜爱，那么，天之蓝多少钱一瓶呢?赶快和小编去了解一下吧。 天之蓝多少钱一瓶 天之蓝 52度480ml价格：288元/瓶 天之蓝 42度480ml价格：299元/瓶 天之蓝 52度375ml价格：259元/瓶 天之蓝 42度375ml价格：268元/瓶 天之蓝 46度480ml价格：409元/瓶 天之蓝 46度65ml价格：58元/瓶 天之蓝 38…

　　葡萄以酸甜的口感抓住了大多数人的味蕾。除了直接食用外，不少人选择在自家酿造葡萄酒，不过，自酿葡萄酒究竟有没有对人体有害的物质?接下来酒妖网的小编就带大家了解自制葡萄酒安全吗和自制葡萄酒要注意什么吧。 　　一、自制葡萄酒要注意什么 　　自酿葡萄酒甲醇超标： 　　1、检测结果显示：醇类物质含量为零。在网络上，关于“自酿葡萄酒的危害”主要指的是里面含有甲醇、杂醇油、有害微生物、重金属及其农药残留等有害物质。 　　2、“甲醇、杂醇油确实对人体有害，喝了之后会出现头…

绵竹大曲是绵竹酒历史上的第二座里程碑，又被称为清露大曲，于1931年开始在成都开店销售，受到了很多消费者的喜爱，30年代的绵竹大曲更是被称为川西酒坛一霸，那么，绵竹大曲是纯粮食酒吗?感兴趣的朋友和小编去看看吧。 绵竹大曲是纯粮食酒吗 绵竹大曲是纯粮食酒，绵竹大曲是以糯米、大米、高粱、小麦、玉米五种粮食为原料，搭配玉妃矿泉水，采用传统技艺酿造而成的浓香型白酒，由于酿酒原料均属于粮食，所以酿出的白酒也是纯粮食酒，品质极好。 绵竹大曲适合收藏吗 绵竹大曲适合收藏，但收藏的应该是早期方瓶的绵竹大曲，因为…

　　葡萄酒因其独特的口感、靓丽的色泽以及丰富的营养价值而越来越受到人们的追捧，不过市场上葡萄酒种类那么多，到底哪一款最适合自己呢?接下来酒妖网的小编就带大家了解葡萄酒怎么辨别和葡萄酒分类方法吧。 　　一、葡萄酒分类方法 　　葡萄酒分类方法： 　　按颜色色泽： 　　1、按颜色色泽可以将葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。 　　2、红葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 　　3、白葡萄酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 　…